パプアニューギニアのコーヒー生産者達

私達が住んでいたパプアニューギニア。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー生産が盛んな（３Cと言われるコーヒー、カカオ、ココナッツなど農産物が主要輸出産品）国ですが、実はミリンべイ州のコーヒー生産者達は、私達が行くまでコーヒーを飲んだことがありませんでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私も農業生産者で自分の農産物は「食べずに売るモノ」と考えますし（変？）、途上国を巡る事が多いので普通に思ってました。一般消費者（日本に帰国してから特に）この事を話すと皆ビックリされます。　　　　　　　　　　　　　

消費側は普通にお店に並んでいるものを買う。生産者側お店に並べるものを売る。それぞれ立場が違います。考え方も違います。そして一般的にPNGのコーヒー生産者は買えないし、別にお金払ってまで自分のコーヒーを飲みたいとも思ってなかったと思います。生きていく上でコーヒーを飲む事の優先順序が低いのです。

お節介者の私は、彼らにコーヒーを押し付けて飲ませました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「農家として知識としても知ってても良いじゃない」と。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、彼らの反応なんですが結構喜んでました。（笑）　　パーチメント付き（皮付き）しか見た事ない訳だし、焙煎からパウダーにしてドリップまでプロセスも見た事がない。TVでみるかな？（結構山奥に太陽光パネルの自家発電でTV見てる方大勢います。）まず一口飲んで（苦い顔して）そしてたっぷり砂糖とミルク入れて（笑）笑顔になります。

そして、片道３日掛けてやっと自宅に戻り、家族やビレッジの仲間に「自分の生産するコーヒーを飲んだ事」の話、ヒレをつけながら話したと思います。「なんであんなものお金出して飲むんだろう」と。